Herzlich Willkommen liebe Freunde des Genusses!

In unseren historisch-traditionsreichen Gebäuden vereinen wir Brauerei, Gastwirtschaft, Biergarten und Hotel. Nahe den idyllischen Sulz-Auen – im Herzen der Beilngrieser Altstadt – brauen und kochen wir besondere Spezialitäten. Beim „Schattenhofer“ geben wir Gemütlichkeit, Geselligkeit und Gemeinschaft einen beständigen Raum. Seit mehr als 350 Jahren gibt es den „Schattenhofer“ in Beilngries. Mit Liebe zum Handwerk, profundem Know-How und frischen Ideen möchten wir diese Geschichte schwungvoll und spannend weiterschreiben.

Besuchen Sie uns und erleben Sie unsere Begeisterung für den edlen Gerstensaft in vielen verschiedenen Variationen.

Ihr Braumeister Dominik Kraft & Ihr Gastwirt Olaf Scimia

Unser Braugasthof

Heimat ist, wo man sich zuhause fühlt. Unter diesem Motto startet der Braugasthof Schattenhofer neu durch. Wir freuen uns sehr darauf, Sie seit dem 04. Februar 2023 bei frischem Bier und köstlichen Schmankerln begrüßen zu dürfen!

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Unsere Brauerei

Liebe Schattenhofer-Freunde! Auf unserer neuen Brauerei-Webseite geben wir Einblicke in die Schattenhofer-Welt. Erfahren Sie mehr über unsere Bier-Spezialitäten, unser traditionelles Brauhandwerk und die lange Geschichte unserer Brauerei.

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